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沙茶牛肉煲
发布时间:2022-12-15 沙茶牛肉煲 原料 :牛肉、芥蓝各250克,沙茶酱l汤匙半,苏打粉1/3茶匙,葱3条切短度,姜数片,甘笋数片,糖、生粉、生抽、鸡粉、麻油、胡椒粉等各适量。 沙茶牛肉煲的做法 1.芥蓝洗净,切短度,炒熟放在......
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沙苑子鱼胶汤
发布时间:2023-10-07 沙苑子鱼胶汤 原料:沙苑子12克,鱼胶60克,猪瘦肉150克,生姜2~3片。 沙苑子鱼胶汤的做法 1.沙苑子洗净,以纱布包裹。 2.鱼胶浸泡、切片。 3.猪瘦肉洗净,不用刀切。 4.以上诸料与生姜一起放......
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椰子瘦肉凤爪汤
发布时间:2023-03-09 天气依旧干燥,所以汤汤水水总少不了。给小家伙们用慢炖锅炖了椰子瘦肉凤爪汤,很香,很润,很好喝。用的高温慢炖功能,在慢炖间,淡淡的椰香随着温度的升高,沿着锅盖出气口,慢慢地飘出,融入厨房的空气中,慢慢扩散......
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梨汁牛奶羹
发布时间:2023-10-07 梨汁牛奶羹 原料:雪梨1~2个,鲜牛奶1大杯(约300毫升),枸杞子10余颗。 梨汁牛奶羹的做法 1.雪梨洗净,榨汁;枸杞子洗净,稍浸泡。 2.然后将梨汁、枸杞与鲜牛奶(若无可用纸包装牛奶或奶粉代替)一......
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栗子百合生鱼汤
发布时间:2023-05-22 此款汤水 具有滋润养身、补肾 益精之功效;特别适宜身体虚弱、脾胃气虚、营养不良者饮用。 栗子百合生鱼汤 材料:生鱼500克,猪瘦肉 250克,栗子100克,百合50克,芡实25克,陈皮1小块,食盐适量。......
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栗子煲鸡汤
发布时间:2023-06-20 此款鸡汤 具有滋润养生、健脾养胃、补肾强心之功效;特别适宜身体虚弱、食欲缺乏、便血者饮用。 栗子煲鸡汤 材料:鲜鸡1只,栗子300克,蜜枣15克,食盐适量。 栗子煲鸡汤的做法 1、栗子去硬壳,用热水烫过......
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柱侯牛腩萝卜煲
发布时间:2023-03-10 这道菜不能不提的是柱候酱,相传是由佛山厨师梁柱候创制,为佛山特产之一,是调馔中的上乘酱料。 适用于烹调风味独特的鸡、鹅、鸭,并可焖制各种肉类。牛腩萝卜煲里加入柱候酱使牛肉香浓入味,肉质鲜嫩,不油腻。柱候......
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枸杞叶猪肝汤
发布时间:2023-06-20 枸杞叶有清肝明目的作用,经常对电脑的人可以多喝。枸杞叶猪肝汤是广东人比较喜欢的一个汤类,营养价值丰富,做法简单。。 枸杞叶猪肝汤 主料:猪肝200克,枸杞叶150克,枸杞子10克。 辅料:生姜片、盐、淀......
